RSS

Amerikai palacsinta recept

22 feb

Hozzávalók:

40 dkg liszt
2 csomag sütőpor (24 g)
1 teáskanál só
1 evőkanál kristálycukor
6 dl tej
2 db tojás
10 dkg olvasztott vaj

Elkészítés:

A vajat egy bögrében felolvasztjuk mikróhullámú sütőben, közben elkeverjük a lisztet a cukorral, sütőporral és a sóval. A halom közepébe egy mélyedést csinálunk, beleöntjük a vajat, és lassú keverés közben adjuk hozzá az előzőleg összekevert tojást és a tejet. Addig keverjük, amíg csomómentes nem lesz.  Lassú tűzön kell sütni, mivel kb 1 cm vastagra is feljöhet, hosszabb ideig kell sütni, mint egy átlagos palacsintát.

 

Az ízesítőket szórjuk a palacsinta még nyers oldalára, majd egy lapáttal fordítsuk át a másik oldalra. Az ízesítő bármi lehet – banán, alma, áfonya, de ha valami sósat ennénk, akár kukorica , sonka vagy bacon szalonna is. Addig süssük, amíg mindkét oldala szép aranybarnára nem sül. A végén meglocsolhatjuk juharsziruppal, vagy kenhetünk egy kis vajat is a tetejére.

És íme a végeredmény 😀

Jó étvágyat!

Advertisements
 

Címkék: , , , , ,

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s

 
%d blogger ezt kedveli: